Beef Jerky
De lekkerste beef jerky, heerlijk als snelle snack tussendoor of natuurlijk bij de borrel. Beef jerky is een van origine Amerikaanse snack van gedroogd rundvlees, bedacht door de Indianen. Gedroogd rundvlees is namelijk lang houdbaar en zit boordevol eiwitten.
Per 100 gram.
Beef Jerkey van Jager&Boer
Beef jerky bestaat uit kleine stukken rundvlees (het liefst biefstuk) in reepjes gesneden, die gerookt, gedroogd en gekruid worden. Heerlijk voor een snelle snack tussendoor of voor bij de borrel.
De beef jerky wordt in dunne plakken gesneden van de platte bil van de koe, hierna gemarineerd met een pittige en tegelijk iets zoetige marinade. Na een paar uur drogen en licht roken is de beef jerky klaar! Lekker pittig en calorie-arm.
Ingrediënten: rundvlees, suiker, zout, gehydrolyseerd plantaardig eiwit, specerijen, gistextract, lactose, E301, rook aroma
Allergenen: selderij, glutomaat